Il Ristorante
Un’atmosfera familiare
La Carbonata è un piccolo locale nel centro storico di Firenze situato lungo una delle vie che meglio rappresentano il cuore pulsante della città. Sarete sorpresi da un’atmosfera accogliente e intima, che mescola sapientemente il fascino del passato con dettagli moderni. Un ambiente rilassato e familiare, dove il tempo sembra scorrere più lentamente per godersi appieno il momento di un pasto in compagnia.
Per questo motivo non verrete mai spinti a lasciare il tavolo, potete restare quanto volete, sorseggiando del buon vino, chiacchierando in serenità ed allegria.
Nei dintorni
La Carbonata si trova a pochi passi dalla Cattedrale di Santa Maria del Fiore, conosciuta comunemente come “duomo di Firenze” che vanta ancora oggi il primato assoluto della più grande cupola in muratura del Mondo. Appena dietro il ristorante potete visitare La Galleria dell’Accademia che ospita le più importanti opere di Michelangelo tra cui il famosissimo David. Lungo la stessa via del ristorante sorge Il palazzo Medici Riccardi, storica residenza della famiglia De’Medici e, accanto, la Basilica di San Lorenzo, dove si trovano le Cappelle Medicee.
La Carbonata è quindi il luogo ideale per concedersi una sosta circondati dalla magia di una delle città più belle del Mondo.
